taste: milk chocolate，raspberry，caramel ---------------------------------------- 生産国: El Salvador 農園: Santa Elena 精製: Washed 焙煎度: City roast（中煎り） 標高: 1700〜1950m 品種: Bourbon，Caturra 内容量: 100g ---------------------------------------- 当店では三度目の取り扱いとなります。COEにて7度の受賞歴を持つ名門サンタエレナ農園のニュークロップです。ミルクチョコレートやココアのようなマイルドな甘さとマウスフィールが特徴で、バランスに優れつつも飽きのこない、人を選ばず味わっていただける優れたロットです。 ---------------------------------------- Drip Recipe Water 210ml，90°C beans 13g 中挽き 0:00-0:40 50ml 0:40-1:20 100m 1:20-2:00 60ml 2:00-3:00 Finish ---------------------------------------- 【発送に関して】 ご注文確認後3日以内に焙煎をし、焙煎した当日に発送致します。焙煎直後よりも焙煎後10日〜20日頃がフレーバーがハッキリと感じられて飲み頃です。是非お試しくださいませ。 尚、焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。

taste: Lime，Lychee，Orange，Brown Sugar，Chocolate ---------------------------------------- 生産国: Guatemara 農園: Caledonia 精製: Washed 焙煎度: City roast（中煎り） 標高:1500〜1700m 品種: Caturra 内容量: 100g ---------------------------------------- 柑橘系のジューシーな酸味と甘味が特徴の銘柄です。浅煎りですと少し酸が尖りすぎている印象でしたのでCity roastまで焼いてはおりますが、依然としてオレンジやライムのジューシーさは残っており、チョコレートのような甘さ、コクもあります。 --------------------------------------- Drip Recipe Water 210ml，90°C beans 13g 中挽き 0:00-0:40 60ml 0:40-1:20 100m 1:20-2:00 50ml 2:00-3:00 Finish ---------------------------------------- 【発送に関して】 ご注文確認後3日以内に焙煎をし、焙煎した当日に発送致します。焙煎直後よりも焙煎後10日〜20日頃がフレーバーがハッキリと感じられて飲み頃です。是非お試しくださいませ。 尚、焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。