Nicaragua La Laguna
¥1,190
この商品は6点までのご注文とさせていただきます。
taste: Black tea, raspberry jam, dark cherry, brown sugar
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生産国: Nicaragua
農園: La Laguna
精製: Natural
焙煎度: Middle roast（中煎り）
標高: 1150-1380m
品種: Caturra
内容量: 100g
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ニカラグアの名門、ラ・ラグーナ農園より
トップスペシャルティグレードのナチュラルプロセスが届きました。
華やかさで知られるこちらのロットを、今回はあえてMiddle roast（中煎り程度）で仕上げることで、各要素がバラバラに主張するのではなく、一つの「完結したデザート」のような調和を生み出しました。
酸の角が取れた甘いジャムのような質感と、ブラウンシュガーのような濃密な甘さを持ち合わせております。この機会にぜひご賞味くださいませ。
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Drip Recipe
Water 210ml，90°C
beans 13g
中挽き
0:00-0:40 60ml
0:40-1:20 100m
1:20-2:00 50ml
2:00-3:00 Finish
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【発送に関して】
ご注文確認後3日以内に焙煎をし、焙煎した当日に発送致します。焙煎直後よりも焙煎後10日〜20日頃がフレーバーがハッキリと感じられて飲み頃です。是非お試しくださいませ。
尚、焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。
