Colombia Risaralda Milan AGI
JPY2,300(USD14.60)
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この商品は6点までのご注文とさせていただきます。
taste: Grape，Blueberry，Bubble Gum，Juicy
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生産国: Colombia
農園: Risaralda Milan
精製: Culturing
焙煎度: Light roast（浅煎り）
標高: 1600m
品種: Caturra
内容量: 100g
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当店で毎度大人気で早期完売となっているミラン農園より新たにAGIと呼ばれるロットが到着しました。
バリスタの世界大会でも使用されたことで知られるリサラルダ ミラン農園で収穫された当ロットは、カルチャリングと呼ばれる果実や微生物を組み合わせて培養させた液体に漬け込み発酵させ、狙った香味を作り出す高度な精製技術で作られました。コーヒーなのにジュースや果汁の香りを楽しめる明るく華やかな一杯となります。是非一度お試しくださいませ。
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Drip Recipe
Water 210ml，90°C
beans 13g
中挽き
0:00-0:40 60ml
0:40-1:20 100m
1:20-2:00 50ml
2:00-3:00 Finish
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【発送に関して】
ご注文確認後3日以内に焙煎をし、焙煎した当日に発送致します。焙煎直後よりも焙煎後10日〜20日頃がフレーバーがハッキリと感じられて飲み頃です。是非お試しくださいませ。
尚、焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。
