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Kenya Kegwa Factory
¥1,070
taste: Cherry,Plum,tomato,Red currant,grapefruit ---------------------------------------- 生産国: Kenya 農園: Kegwa 精製: Washed 焙煎度: Light roast(浅煎り) 標高: 1504m 品種: SL28,Batian etc 内容量: 100g ---------------------------------------- 赤系の果実味と完熟トマトのフレーバーが強いとてもフルーティで甘味のある銘柄です。全体としてはすっきりとした甘酸っぱい印象でAfter tasteまで果実味と甘さが持続します。 --------------------------------------- Drip Recipe Water 200ml,90°C beans 13g 中挽き 0:00-0:40 50ml & 撹拌3回 0:40-1:20 100m 1:20-2:00 50ml 2:30 Finish ---------------------------------------- 【発送に関して】 ご注文確認後3日以内に焙煎をし、焙煎した当日に発送致します。焙煎直後よりも焙煎後10日〜20日頃がフレーバーがハッキリと感じられて飲み頃です。是非お試しくださいませ。 尚、焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。
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Ethiopia Yirgacheffe Konga
¥1,070
taste: peach,Lemon,Jasmine,chamomile ---------------------------------------- 生産国: Ethiopia 農園: Konga 精製: Washed 焙煎度: Light roast(浅煎り) 標高: 1800〜2350m 品種: 原種 内容量: 100g ---------------------------------------- イルガチェフェらしい華やかなイメージでありながら,peachの様なアロマと甘味があります。全体としては軽めで飲みやすい印象です。 --------------------------------------- Drip Recipe Water 200ml,90°C beans 13g 中挽き 0:00-0:40 50ml & 撹拌3回 0:40-1:20 100m 1:20-2:00 50ml 2:30 Finish ---------------------------------------- 【発送に関して】 ご注文確認後3日以内に焙煎をし、焙煎した当日に発送致します。焙煎直後よりも焙煎後10日〜20日頃がフレーバーがハッキリと感じられて飲み頃です。是非お試しくださいませ。 尚、焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。
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Bolivia Leandra Angulo
¥1,050
taste: Orange,Kiwi,Honey,Syrup ---------------------------------------- 生産国: Bolivia 農園: Cafe Jesta 精製: Washed 焙煎度: Medium roast(中浅煎り) 標高: 1700m 品種: Caturra,Typica 内容量: 100g ---------------------------------------- レアンドラ・アングロ氏が手掛けるボリビアの希少ロットです。Orangeの様な柑橘系のフレーバーとアフターまで続く甘味が特徴です。全体としてはクリーンなフルーティさを感じるとても飲みやすい銘柄となっております。 --------------------------------------- Drip Recipe Water 200ml,90°C beans 13g 中挽き 0:00-0:40 50ml & 撹拌3回 0:40-1:20 100m 1:20-2:00 50ml 2:30 Finish ---------------------------------------- 【発送に関して】 ご注文確認後3日以内に焙煎をし、焙煎した当日に発送致します。焙煎直後よりも焙煎後10日〜20日頃がフレーバーがハッキリと感じられて飲み頃です。是非お試しくださいませ。 尚、焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。
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Costa Rica La Candelilla
¥1,040
taste: Green apple,Pineapple,Grapefruit,Sugar,Syrup ---------------------------------------- 生産国: Costa Rica 農園: La Candelilla 精製: Washed 焙煎度: Medium roast(中浅煎り) 標高: 1400〜1600m 品種: Caturra 内容量: 100g ---------------------------------------- コスタリカで最も有名とされるカンデリージャ農園のロットです。爽やかでジューシーな白系の果実味を感じます。Syrupの様な甘味あるAfter tasteが長く持続する、とても飲みやすい銘柄です。 --------------------------------------- Drip Recipe Water 200ml,90°C beans 13g 中挽き 0:00-0:40 50ml & 撹拌3回 0:40-1:20 100m 1:20-2:00 50ml 2:30 Finish ---------------------------------------- 【発送に関して】 ご注文確認後3日以内に焙煎をし、焙煎した当日に発送致します。焙煎直後よりも焙煎後10日〜20日頃がフレーバーがハッキリと感じられて飲み頃です。是非お試しくださいませ。 尚、焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。
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Guatemara Caledonia
¥990
taste: Lime,Lychee,Orange,Brown Sugar,Chocolate ---------------------------------------- 生産国: Guatemara 農園: Caledonia 精製: Washed 焙煎度: City roast(中煎り) 標高:1500〜1700m 品種: Caturra 内容量: 100g ---------------------------------------- 柑橘系のジューシーな酸味と甘味が特徴の銘柄です。浅煎りですと少し酸が尖りすぎている印象でしたのでCity roastまで焼いてはおりますが、依然としてオレンジやライムのジューシーさは残っており、チョコレートのような甘さ、コクもあります。 --------------------------------------- Drip Recipe Water 200ml,90°C beans 13g 中挽き 0:00-0:40 50ml & 撹拌3回 0:40-1:20 100m 1:20-2:00 50ml 2:30 Finish ---------------------------------------- 【発送に関して】 ご注文確認後3日以内に焙煎をし、焙煎した当日に発送致します。焙煎直後よりも焙煎後10日〜20日頃がフレーバーがハッキリと感じられて飲み頃です。是非お試しくださいませ。 尚、焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。